امولسیون ها: مخلوط کردن روغن و آب
امولسیون ها: مخلوط کردن روغن و آب. مک کلمنتس میگوید: "برخی از آنها میتوانند اجزاء را در برابر تخریب شیمیایی محافظت کنند، برخی میتوانند ترکیبات را به روده بزرگ تحویل دهند و برخی دیگر می توانند طعم را کنترل کنند ...