طرز تهیه نوشیدنی شیر و بادام زمینی؛ نوشیدنی ملی جمهوری دومینیکن
«شکلاته دِ مانی» یا در واقع نوشیدنی «شیر و بادام زمینی»، یک نوشیدنی داغ محبوب و مشهور در کشور جمهوری دومینیکن است که با بادام زمینیهای بوداده بدون نمک، شیر، شکر، دارچین، میخک و جوز هندی آسیاب شده درست میشود. این نوشیدنی شباهت زیادی به «پانچ بادام زمینی» (Peanut Punch) دارد که در کشورهای کارائیبی نوشیده میشود.