پودر ماءالجبن چیست | نحوه درست کردن و خواص آن - بلاگ کرفس
برای تهیه پودر ماءالجبن هم میتوانید به صورت زیر عمل کنید: درست کردن آب پنیر ابتدا ماست را در یک کیسه بریزید و آن را محکم ببندید. زیر آن یک ظرف قرار دهید. آب ماست از کیسه خارج میشود و داخل ظرف میریزد. این آب همان ماالجبن یا آب پنیر است. همچنین شما میتوانید شیر را بجوشانید. زیر شعله را کم کنید و ۵ قاشق آبلیموی تازه را داخل آن بریزید.